Só de ouvir o nome “ GORDURA” muitos se assustam. Gordura Saturada então, nem se fale! Isto se deve ao que a mídia implantou nas últimas décadas, para reduzir o consumo de gorduras em geral, principalmente saturadas e aumentar o consumo de grãos e carboidratos. Mas será esse o caminho certo? Não é preciso ter […]
